Farigoulette...

Thymus provient du grec thumon qui signifie « offrande 

(que l'on brûle) » et « parfum », à cause de l'odeur 

agréable que la plante dégage naturellement ou 

lorsqu'on la fait brûler.

Les Égyptiens et les Étrusques utilisaient le thym 

mélangé aux onguents pour embaumer leurs morts. Les 

Grecs en brûlaient devant l'autel de leurs dieux, les 

places publiques et les riches demeures, pensant que 

cette plante était source de courage ; ils en mettaient 

aussi dans leurs plats ; le thym était aussi utilisé à 

profusion comme parfum stimulant qu'ils versaient dans

 leur bain ou dont ils s'oignaient le corps. La légende 

veut que Pâris enleva la Belle Hélène et que la princesse 

était fort triste : à chaque larme qui tombait de ses yeux 

sur le sol, naissait une touffe de thym.

Les Romains, la diffusant en Europe, en faisaient de 

nombreuses sortes de cosmétiques (eau de toilette 

parfumant même leurs couches, baume censé retarder le 

vieillissement) et s'en servaient pour purifier leurs 

pièces d'habitation et pour « donner du parfum aux 

fromages et liqueurs. »

Ce symbole de courage se perpétue au Moyen Âge, 

notamment lors des Croisades. Les demoiselles 

brodaient des abeilles voletant près d'une branche de 

thym sur les écharpes qu'elles offraient à leur chevalier 

qui partait trop loin de leur cœur.

 Les sorcières 

fabriquaient des philtres d'amour à base de marjolaine, 

de thym, de verveine et de fleurs de myrte. Il était aussi 

placé sous les oreillers (car il favoriserait le sommeil en 

chassant les cauchemars et la mélancolie) et sur les 

cercueils lors des funérailles car on pensait qu'il 

facilitait le passage dans l'autre vie.

Dans le langage des fleurs, il est symbole de courage, 

amour durable, esprit de créativité, dynamisme et 

résistance physique.

Le thym est la plante correspondant au 28 Prairial du 

calendrier républicain.