Le "prosecco" est un vin blanc pétillant, très sec, bien moins "lourd" et plus fruité que le champagne, qui est produit en Vénétie dans la région de Valdobbiadene. C'est un vin d'apéritif peu alccoolisé, absolument sublime. Il n'a rien à voir avec les autres pétillants type Asti, Blanquette ou Clairette. Voir nos prochains messages sur nos blogs...
6 commentaires:
N'y aurait-il pas, tout de même, un tout petit peu de bleu ?
Le "prosecco" est un vin blanc pétillant, très sec, bien moins "lourd" et plus fruité que le champagne, qui est produit en Vénétie dans la région de Valdobbiadene. C'est un vin d'apéritif peu alccoolisé, absolument sublime. Il n'a rien à voir avec les autres pétillants type Asti, Blanquette ou Clairette.
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merci pour ces infos!! j'ai envie de goùter maintenant!
pas beaucoup de bleu ...juste un bleu-gris tout mouillé!
Même avec un bleu-gris, le hic de trop de vin se fait sentir :-)
pffffffff......
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